Я люблю различную вкусную выпечку. Особенно домашнюю. А вот долго стоять у печки не люблю)). Поэтому отдаю предпочтения быстрым, но не менее вкусным рецептам. Как, например, эти творожные печенюшки.
В составе печенюшек совсем немного продуктов:
200-250 гр. творога
200 гр. маргарина (или слив. масла)
2 стакана муки
сахар
Количество продуктов может немного варьироваться (тут зависит от жирности и консистенции творога).
Итак, масло комнатной температуры, т.е. мягкое и податливое, смешиваем с творогом и мукой. Всё перемешиваем до однородной консистенции. Отщипываем кусочки, раскатываем (а я для быстроты просто расплющиваю руками) в кружочки. Обмакиваем одной стороной кружок в сахар. Сгибаем пополам. опять одной стороной в сахар. И снова пополам. Третий раз в сахар - и на противень (сахаром вверх). Если печете с детьми - можно деление круга изучать параллельно))))
В духовке печется минут 20. Готово!
Если у вас есть рецепты таких простых, быстрых и вкусных печенюшек - буду признательна.
Ой, Женя, это мой любимый рецепт "вкусных печенюшек"! Действительно, быстро и никаких заморочек. Главное, всем вкус нравится. Даже когда я приезжаю в гости, меня просят забыть, что я гостья и предлагают приготовить на бис "коронное блюдо"
ОтветитьУдалитьСпасибо за напоминание. Надо бы и себя побаловать. :)
Какие гости коварные)) Нет чтобы уже самим рецепт выучить да готовить)))
УдалитьНа здоровье!
Пеку такие печенюшки. Только внутрь каждой еще кладу по четвертинке круга консервированного ананаса. Очень вкусно!
ОтветитьУдалитьУх ты! С ананасом еще не пробовала. Спасибо, Оля!
Удалить